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menschlichkeitneu

 

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Küchenchef für alle 3 Häuser

Alle Speisen werden von unserem Küchenleiter und seinem Team des BRK Seniorenzentrums Am Zeltnerschloss zu- bzw. vorbereitet und durch die hauseigene Küche servierfertig auf die Stationen geliefert. Unsere Küche bietet täglich drei Mahlzeiten sowie Kaffee und Kuchen am Nachmittag. Unser Küchenleiter ist diätetisch geschult. Spezielle Kost- und Diätformen können auf ärztliche Anordnung hin erstellt und gereicht werden.

Unser Küchenteam bietet an:

  • täglich drei Mahlzeiten
  • nachmittags Kaffee und Kuchen
  • deutsche und fränkische Küche
  • Verwendung regionaler Produkte und frischer Zutaten
  • Vollkost-Menü
  • Diät- und Schonkost-Menü
  • weiche und passierte Kost
  • auf Wunsch vegetarische und andere Kostformen
Speisesaal Am Langwaswsersee

Die Mahlzeiten werden im großen Speisesaal oder in den Wohnbereichen sowie - bei Bettlägerigkeit - auf dem Zimmer eingenommen. Zur Beratung kommt der Küchenleiter auf Wunsch auch auf das Zimmer.

Unser Küchenteam beliefert auch Veranstaltungen in unserem Hause aber auch externe Veranstaltungen. Sie können sich gerne bei Fragen an Ihn wenden.

 

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